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中国八大菜是什么?各自的特色是什么?

我国的八大菜系是，川菜，鲁菜，粤菜，苏菜，浙菜，闽菜，湘菜，徽菜，这八个品种，卤菜口味咸鲜为主，川菜口味麻辣为主，粤菜口味鲜香为主，苏菜口味清淡为主，闽菜口味香鲜为主，浙菜口味清淡为主，香菜口味香辣为主，徽菜口味咸辣为主。

鲁菜 鲁菜，又称山东菜，是中国八大菜系之一。它以选料讲究、刀工精细、色泽鲜艳、口感丰富、讲究火候为特色。鲁菜的代表菜品有“糖醋鲤鱼”、“扒海瓜子”等。 川菜 川菜，又称四川菜，以麻辣、鲜香、油重和味浓著称。川菜善于运用辣椒、花椒等多种调料，创造出各种口味，如麻辣、酸辣、甜辣等。

粤菜。粤是广东的简称，主要以广州、潮州和东江的菜为代表。代表菜有，白切鸡，烤乳猪，烧鹅，盐局鸡，叉烧，老火靓汤等。苏菜。苏菜又叫淮扬菜，主要以淮安和扬州为中心的淮扬地域性菜系，成形于江苏淮安、扬州、镇江。

中国主要有八大菜系：苏菜、闽菜、川菜、鲁菜、粤菜、湘菜、浙菜、徽菜。中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、 川、 粤、 闽、 苏、 浙、湘、 徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的。

指徽州菜，简称徽菜，是中国八大菜系之一。特点是口味鲜辣为主。擅长烧、炖、蒸，而爆、炒菜少，重油、重色，重火功。

投资矿产的上市公司有哪些

中国铝业（601600）：公司拥有的铝土矿资源占国内铝土矿资源的20%以上，并着手在东南亚、非洲、澳洲等地获取新的资源。

中国拥有稀有矿资源的上市公司有：锡业股份、厦门钨业、东方钽业、稀土高科、有研硅股、宝钛股份、山川股份、力源新材、吉恩镍业、贵研钯业、北矿磁材、紫金矿业、中金黄金。其中自己拥有全资矿山的是锡业股份、稀土高科、吉恩镍业、贵研钯业、北矿磁材、紫金矿业、中金黄金，这些企业基本都是国有企业。

铜矿上市公司龙头股有哪些 ST西源：1月11日开盘消息，ST西源最新报价75元，3日内股价上涨0.36%，市盈率为-07。

汉字来历有哪些?

1、家字来历：宝盖头代表房屋，一个家遮风挡雨的屏障 而当时人的生产水平落后，养了头猪（豕）就对整个家庭有了生活保障 所以两个和起来成了家 2醋字的来历 醋在人们日常生活中是必不可少的，而今，食醋又成为一种时兴的保健食品。

2、黄帝下令，作为史官的仓颉负责搜集整理文字，仓颉根据猎户们用动物脚印判断记录信息的方法发明了符号文字，被黄帝推广到各个部族，这就是汉字的来历。

3、传说汉字起源于仓颉造字。当前汉字的起源确切历史，可追溯至约公元前6200年前的贾湖遗址的龟甲符号，再到商朝的甲骨文、籀文、金文，最后到春秋战国与秦朝的籀文、小篆。发展至汉朝隶变，产生隶书、草书以及楷书（以及派生的行书），至唐代楷化为今日所用的手写字体标准——正楷，也是今日普遍使用的现代汉字。

4、关于汉字的起源，中国古代文献上有种种说法，如“结绳”、“八卦”、“图画”、“书契”等，古书上还普遍记载有黄帝史官仓颉造字的传说。现代学者认为，成系统的文字工具不可能完全由一个人创造出来，仓颉如果确有其人，应该是文字整理者或颁布者。

5、文字是上帝的恩赐，这可能是独立发展的文字所共有的说法。汉字的传说中也保留着一点神赐的影子。河出图、洛出书只是初民的神话，它可能反映文字或先于文字的某种符号最先发生在河洛一带，并不反映文字的真实起源。后世宣扬的文字神赐说，则是为了增加文字的神秘性。

有没有地理学家研究《山海经》的资料?

1、《山海经》的起因可以追溯到中国古代战国时期（公元前5世纪至公元前3世纪）。那个时代，中国的封建国家逐渐形成，各国争夺领土，需要详细的地理和民俗信息来管理和治理领土。为了满足这种需求，许多学者和地理学家开始收集和编纂各种关于地理和民俗的资料。

2、吕子方先生认为，《山海经》“涉及面广泛，诸如天文、地理、动物、植物、矿物、医药、疾病、气象、占验、神灵、祀神的仪式及祭品、帝王的世系及葬地、器物的发明制作，以至绝域遐方，南山北地，异闻奇见，都兼收并录，无所不包，可以说是一部名物方志之书，也可以说是我国最早的类书”。这个说法比较准确。

3、《山海经》是中国志怪古籍，大体是战国中后期到汉代初中期的楚国或巴蜀人所作。也是一部荒诞不经的奇书。该书作者不详，原共22篇约32650字。山海经内容主要是民间传说中的地理知识，包括山川、道里、民族、物产、药物、祭祀、巫医等。

4、关于山海经的资料：《山海经》是中国志怪古籍，大体是战国中后期到汉代初中期的楚国或巴蜀人所作。也是一部荒诞不经的奇书。该书作者不详，古人认为该书是战国好奇之士取《穆王传》， 杂录《庄》 、 《列》 、 《离骚》 、 《周书》 、 《晋乘》以成者 。

5、却没有发现任何关于夏朝确切存在的证据。关于这一问题，也只能需要考古学家和历史学家们不断的去探索求证。1 罗布泊地区应该是我国最为神秘的地方了，被称为是地球之耳，因为从卫星上看过去罗布泊地区就像是一只耳朵一样，而在中国罗布泊地区，还有一个让人闻风丧胆的名字死亡之海。

6、《山海经》的意义在于从生产中总结出来的经验，从生产中获得的地理知识，也要应用于社会、国家的经济建设。 《山海经》中包含着我国古代地理、历史、神话、动植物等多方面的内容。是研究我国古代自然地理和人文地理的重要史料，被称为“探祖寻源的奇书”。

中国出土的古代冷兵器有那些

弓、弩、枪、棍、刀、剑、矛、盾、斧、钺、戟、殳、鞭、锏、锤、叉、钯、戈、绳镖、流星锤、狼牙锤、龙须钩、飞爪、软鞭、锦套索、铁莲花等。弓、弩、枪、棍、刀、剑、矛、盾、斧、钺、戟、殳、鞭、锏、锤、叉、钯、戈、绳镖、流星锤、狼牙锤、龙须钩、飞爪、软鞭、锦套索、铁莲花等。

中国古代的长柄冷兵器主要有：戈、矛、枪、棍、殳、杵、杆、杖、棒、斧、钺、戟、大刀等等。最常见的长兵器是枪、棍、大刀三种。在武林中，枪被誉为“百器之王”。俗语说“枪扎一条线”，要求扎出平直，即所谓“中平枪，枪中王，当中一点最难防”。

中国古代冷兵器 中国古代有“十八般武艺”之说，其实是指十八种兵器。一般是指弓、弩、枪、棍、刀、剑、矛、盾、斧、钺、戟、殳、鞭、锏、锤、叉、钯、戈。弓是抛射兵器中最古老的一种弹射武器。

中国古代冷兵器青铜戈 名称：商代妇妤墓出土青铜戈 时代：商代 作用：兵器 组成：青铜戈通常由戈头、秘、秘帽和鐏组成，而戈头又分为援、内、阑三个部分。“援”是戈的长条形锋刃部分；“内有纳入之意，是戈尾部横向伸出的部分，呈榫状；内和援之间的凸起部分称阑。

宣泄是什么意思

宣泄的意思：排出积水；吐露；发泄。【拼音】[ xuān xiè ]【近义词】暴露、发泄、泄漏、泄露、败露、走漏、透露 【反义词】隐忍、掩藏 宣泄的近义词 发泄 【拼音】[ fā xiè ]【解释】（动）尽量散发出来，多指情绪、欲望。

[ 宣泄 ] xuān-xiè 泄露；泄漏。 犹言舒散。 排放，泄出。

释义：亦作“ 宣泄 ”。泄露；泄漏。犹言舒散。排放，泄出。